Słodkości
Chyba każdy doskonale wie oglądając program Masterchef, iż nie przepadam za czekoladą i bez słodkości mogę świetnie funkcjonować. Ale jestem wyjątkiem w mojej rodzinie, oni wprost uwielbiają słodycze i łakocie. Z miłości do nich nauczyłam się piec i przyrządzać różne słodkie łakocie. W domu rodzinnym było nie do pomyślenia, aby niespodziewanego gościa nie poczęstować, chociaż herbatą i kawałkiem ciasta własnej roboty. Co weekend piekło się ciasta, torty, makowce w oczekiwaniu na gości. Ja ten zwyczaj przeniosłam do swojego domu, bo uwielbiam zapach świeżego ciasta w domu. Zawsze kojarzy mi się z tym rodzinnym domem i wypiekami mojej babci.
Babeczki bakaliowo-makowe
Nie macie czasu na makowiec. Szybkie, smaczne rozwiązanie w zaledwie 25 min.
Aksamitne babeczki sernikowe z genaschem makowo-bakaliowym
Aksamitne babeczki które zaskoczą nawet najbardziej wybrednych. Zastanawiacie się czy zdrobić makowiec czy sernik. Makowiec wyjdzie za suchy, sernik opadnie. Prezentuje rozwiązanie. Spód makowy z nie opadającym sernikiem.
Kremowa panna cotta z sosem mailnowym
Uwielbiam jego kremowy, śmietankowy smak z wyczuwalną nutą wanilli. Przełamany lekko kwasowym gorącym sosem mailinowym. Prosty włoski deser który zaskoczy najbardziej wymagającej osoby.
Trufle czekoladowe w 3 smakach
Dla miłośników czekolady to rozkosz podniebienia. Spróbujcie moich 3 smaków i stwórzcie swój niepowtarzalny smak.
Bezy z nadzieniem czekoladowym
Oprócz tradycyjnej bezy możemy wykonać na przyjęcie małe bezy łączone nadzieniem z czekolady. Zobaczcie, jakie efektowne.
Babka drożdżowa z nutą pomarańczową
Ciasta drożdżowe zawsze kojarzą mi się z rodzinnym domem babci. Tam zawsze pachniało ciepłym ciastem drożdżowym. Ponoć najtrudniej jest zrobić babkę. Ta na pewno wszystkim wyjdzie idealna.