SKŁADNIKI:zdrowe-korzenne-chipsy-580.jpg [miniatura]

seler

2 buraki

2 pietruszki

bataty

czosnek

świeży tymianek

kilka łyżek oliwy lub oleju kokosowego

PRZYGOTOWANIE:

Warzywa myjemy, obieramy (ja batatów nie obierałam), kroimy  na cienkie plasterki.  Mieszamy  z posiekanym tymiankiem i rozpuszczonym olejem kokosowym. Plasterki wykładamy  na papier - każdy plasterek osobno, z kilkoma ząbkami czosnku.

Pieczemy w temp. 220 st. C (z grzałką górną i termoobiegiem) ok. 7-10 min. Dekorujemy gruboziarnistą solą, tymiankiem i upieczonym czosnkiem.