SKŁADNIKI:
seler
2 buraki
2 pietruszki
bataty
czosnek
świeży tymianek
kilka łyżek oliwy lub oleju kokosowego
PRZYGOTOWANIE:
Warzywa myjemy, obieramy (ja batatów nie obierałam), kroimy na cienkie plasterki. Mieszamy z posiekanym tymiankiem i rozpuszczonym olejem kokosowym. Plasterki wykładamy na papier - każdy plasterek osobno, z kilkoma ząbkami czosnku.
Pieczemy w temp. 220 st. C (z grzałką górną i termoobiegiem) ok. 7-10 min. Dekorujemy gruboziarnistą solą, tymiankiem i upieczonym czosnkiem.